Berbicara mengenai makanan khas Papua, mungkin hal pertama yang terbesit di pikiran sebagian orang adalah Papeda. Tak dapat dipungkiri juga […]
Tag: Kuliner Nusantara
Mengenal Tabaro Dange, Camilan Sagu Khas Palu
Di tengah gemerlapnya kemajuan zaman, Indonesia masih memegang erat warisan budayanya, termasuk kuliner tradisional yang beraneka ragam di setiap daerah. […]
Menelusuri Jejak Sejarah Bumbu Kacang Sebagai Saus Khas Nusantara
Di Indonesia, bumbu kacang adalah salah satu bahan atau topping yang sering ditambahkan ke berbagai makanan khas Nusantara. Setiap daerah […]
Tinutuan Bubur Khas Manado Punya Filosofi Hidup Orang Minahasa
Menyantap bubur sudah menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia, terutama saat sarapan. Setiap daerah di Indonesia punya jenis bubur yang berbeda dengan […]
Kue Putu, Jajanan Manis Berasal Dari Negeri Cina
Kue putu merupakan salah satu jenis kue tradisional yang keberadaannya sudah cukup lekat di telinga masyarakat Nusantara. Biasanya, para pedagang […]
Kue Ombus-Ombus Kelezatan Khas Tapanuli Utara
Ketika menginjakkan kaki di Tapanuli Utara, mataharipun tampak lebih berkilau, dan harum wangi kue tradisional ombus-ombus menyapa. Seolah waktu membawa […]
Mengenal Kue Nitak yang Selalu Ada Ditiap Upacara Suku Batak
Suku Batak yang menghuni wilayah Provinsi Sumatra Utara terkenal dengan adat-istiadatnya yang masih terjaga dengan baik. Tak ayal, berbagai upacara […]
Memek Khas Aceh Jadi WBTb Indonesia, Cocok Untuk Buka Puasa
Ini daerah yang disebut Serambi Mekah. Punya kekayaan kuliner yang beranekaragam, khas, lezat, menggugah selera, dan siap menggoyang lidah. Sejumlah […]
Kisah Lezat Nasi Gandul Pati: Jejak Kuliner yang Menggoda Selera
Di wilayah utara Jawa Tengah, terhampar sebuah kabupaten yang tak hanya dikenal lewat Bandeng Presto-nya, melainkan juga oleh sajian khasnya […]
Kue Lontar, Takjil Istimewa Peninggalan Serdadu Belanda di Tanah Papua
Tahukah kamu? Makanan khas dari Tanah Papua itu tidak hanya sekedar papeda, dan ikan kuah kuning saja. Pasalnya, masih banyak […]